A VorCon konténer az üzemeltetéséhez a méretének háromszorosára bővíthető. A HMCK-val együtt korszerű felszerelésekkel ellátott nagyméretű mobil konyhát képvisel. Valamennyi konyhafelszerelés és berendezés a mobil tábori feladatokhoz lett tervezve, fejlesztve és adaptálva. Bízzon a Kärcher nagy tapasztalatában, amelyet a legváltozatosabb - válság- és katasztrófaövezetekben végzett feladatok során alkalmazható - konyhák gyártásában szerzett.
Munkaterek:
- Hűtés
- Kiadagolás és csomagolás
- Hús, kolbász és sajt előkészítése
- Mosogatás
- Zöldségfélék és saláták előkészítése
A VorCon légkondicionáló rendszerrel van ellátva, amely minden klimatikus zónában üzemeltethető a STANAG 2895 szerint (A1, B2, C1).
Főleg a következőkhöz használják:
- élelmiszerek előkészítése főzéshez
- hideg ételek előkészítése és adagolása
- hideg ételek átmeneti tárolása kiosztás előtt
Könnyű közlekedés a konténerben egy automata bejárati ajtónak köszönhetően. Teljes felszereltség: mosogatógép, melegvizes bojler, hűtőgép, hús- és sajtszeletelő gép, csak néhányat említve - egy modern professzionális konyhával összemérhető.
Műszaki adatok:
Konténer:
- Méretek (szállításkor): 6.058 x 2438 x 2438 mm
- Tömeg: 8300 kg
- Méretek (telepítve): 6058 x 4550 x 2438 mm
- Katonai specifikáció: A konténer belső falai rozsdamentes acél DIN 17440 szerint
mikrolon felülettel
- Üzemi hőmérséklettartomány: (STANAG 2895) -32ºC ÷ +49ºC
Munkaterületek:
- Hűtés: Hűtőgép 1200 liter
- Adagok elkészítése és csomagolása: Mozgatható munkaasztalok, alul szekrényekkel, konyhaszekrény
- Hús, kolbász és sajt előkészítése: Munkaasztal, alul szekrényekkel
- Mosogatás: Duplatálcás mosogató forgócsappal 40 liter / 40 liter Miele G 7774 SM mosogatógép
- Frissvíz-ellátás nyomásszabályzóval: Melegvizes bojler
- Zöldségfélék és saláták előkészítése: Munkaasztal, alul szekrénnyel
Légkondicionálás:
- Légkondicionáló egység
- Fűtőtest (7 kW)
További leírás a termék PDF adatlapján található
Gyártja:
